Ubicada en la céntrica y peatonal calle de Los Herradores de La Laguna, disfrutar de una comida en esta emblemática tasca se convierte en una experiencia para los sentidos. Desde que se hizo cargo el nuevo equipo, hemos ganado dos ediciones seguidas de la Ruta de la Tapa por San Benito.
Tasca El Obispado
Una experiencia para los sentidos
Ensalada de alga wakame,aguacate aliñado y cangrejo.
Bacalao salsa azafrán
Nuestro Jamón Cinco Jotas 100%Bellota
Lomo alto madurado
Tasca El Obispado
Nuestras Especialidades
Esta semana recomendamos
JAMÓN DE BELLOTA 5J
El auténtico Jamón de Bellota 5J (Cinco Jotas) Jabugo 100% Ibérico y a un precio sin rival.
ENSALADA DE ALGA WAKAME, CANGREJO Y AGUACATE ALIÑADO
Primer Premio Ruta de La Tapa La Laguna 2017
HUEVOS ROTOS CON...
Sobrasada de cochino negro. Jamón ibérico. Gulas, sal negra del Himalaya y pimentón de la Vera. Todo ello acompañado de papas fritas de nuestra huerta canaria.
Selección de nuestra Chef
SALMÓN NORUEGO A LA PLANCHA CON SALSA DE ENELDO Y VERDURAS
Uno de los mejores salmones que se pueden degustar en La Laguna.
TORTILLA DE TRUFA NEGRA
Toda una experiencia para los sentidos.
NUESTRAS CARNES
En la “Tasca El Obispado” cuidamos con esmero nuestra selección de carnes. Nuestro menú, eminentemente español, cuenta con la variedad más exquisita y selecta.
ENTRECOTE DE LOMO ALTO A LA PIEDRA
Exquisita carne de ternera madurada mínimo 40 días, acompañada de pimientos dulces y papas fritas. Recomendado para mínimo 2 personas.
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